Архив тегов | Salyan toyları

ƏRƏBQARDAŞBƏYLİNİN ARVADLARI VƏ KİŞİLƏRİ. 29. TOYLAR. NİYƏ ARVADLAR YASDA OXUYURLAR, TOYDA YOX?

Kişi toylarında arvadlar toyxanaya toyun lap axırında girirdilər. Bütün arvadlar yox, bəyin anası, yaxın qohumları. Onlar gəlib yığılırdılar toyxananın aşağı başında. Bəy tərifindən sonra xanəndə bir-bir çağırırdı: “Gəlsin xələt versin bəyin anası… bəyin xalası… bəyin bacısı…”Arvadlar da irəli gəlib əllərindəki iki-üç metrlik parçanı ya bəyin ya onun sağdış-solduşunun qoluna bağlayır, ya da “aşıqçılara” verirdilər. Ana və bacılar belə anlarda riqqətə gəlib ağlayırdılar. Bəlkə də ayrı səbəbdən Məsələn, Füzuli demişkən, “Axır günün əvvəl eləyib yad, Axıtdı sirişk, qıldı fəryad”. Düzdür, Füzuli bunu Məcnun barəsində deyib, ancaq evinə gəlin gələn qayınana haqqında da demək olar. Gələcək dumanlı idi. Bir Azərbaycan operettasında qız hələ ərə getməmişdən deyirdi: “Toy gününün səhəri qayınatamla qayınatamla qayınanama divan tutmaq mənə borc olsun…”

Salyandan gələn tumsatanlar kənd toylarının vacib atributu idi. Toy günü iki, üç, dörd tumsatan dallarında tum kisəsi Kürdən keçib kəndə gəlirdilər. Onlar müxtəlif kəndlərdəki toyların vaxtını, yəqin ki, “aşıqçılar”dan öyrənirdilər. O vaxtlar ancaq qovrulmuş ağ tum satılırdı. Təzə pul dəyişilən vaxtlar tumun stəkanıını on qəpiyə, sonralar 15, 20 qəpiyə satırdılar. Nədənsə beş-altı kisə günəbaxan tumu qabaqcadan alıb qovurtdurmaq və uşağa-böyüyə paylamaq heç kimin ağlına gəlmirdi. Yemək yeyiləndən və toyxana dolandan sonra hamı tum çırtlayırdı. Başqa ölkədən gəlmiş bir adam toyxananın ağzında durub tum çırtlayanlara baxsaydı, elə bilərdi ki, bura idmançılar yığışıblar, tüpürmək yarışı keçirilir…Tum çırtlamaqdan baş barmaqla şəhədət barmağının ucları yeyilib yara olurdu…

Tumsatanlar ucuz konfet, karamel də gətirirdilər. Çox vaxt bizim arvadarın “işkalad” dediyi iris satılırdı, İrisin “rahəthulqumu” da olurdu, dişlərin dibinə yapışanı da…

Toy sahibinin uşaq-muşağa şirniyyat payladığını görməmişəm. Bəlkə də olurmuş, mən bilmirəm… Başa pul səpirdilər… Bundan iyrənc şey təsəvvür etmək çətindir…

Mən Rasimin toyundakı davadan yazmışam. Ayrı ciddi dava yadıma gəlmir. Böyükkişinin (bəy) toyunda, almanlar demişkən, blits-kriq, yəni qısa savaş oldu. Bəy stoluna yaxın oturmuş Məhərrəm yəqin kefinin artıqlığından Böyükkişiyə “qulağını bəri elə” demiş, bəy başını ona tərəf uzadanda Səmədin oğlundan təhqirli söz eşitmişdi. Bəy stolun üstünə meyvə kəsmək üçün qoyulmuş bıçağı qapmışdı, sağdış ya solduş olan Məmmədhüseyn bıçağı onun əlindən almaq istəyəndə öz əli yaralanmışdı… Bu davanı tez yatırtdılar, Məhərrəmi də toyxanadan çıxarıb apardılar… Davadan ən çox zızır çəkən Məmmədhüseyn olmuşdu, gözlənilməz hadisənin dəhşətindən, aldığı yaradan o, bayılan kimi olmuş, öyüyüb bahalı kostyumunu bulamışdı…

İndi yenə də yuxarıda verdiyim suala qayıdıram: bizim toylara el şənliyi demək olardımı? Yenə də “yox” deyirəm. Mən toylarımızın pisliyindən ya yaxşılığından danışmıram, onlara qiymət vermirəm. Hər toy mübarək olsun! Mən ancaq demək istəyirəm ki, toylarımız heç cəhətdən el şənliyi sayıla bilməzdi.

Toy mərasiminin iki zəruri tərkib hissəsi var: yemək-içmək və çalıb-oynamaq. Toylarda, hələ nəinki şadlıq saraylarının, hətta çadırların da olmadığı vaxtlar, həm yemək-içmək, həm çalıb-oynamaq reqlamentləşdirilmiş, standartlaşdırılmış prosedur idi. Yəni toya gedib yeməklə, Salyanda qovurmaçı Əsədin dükanında yeməyin fərqi yox idi. Toyda da, dükanda da pulunu verib yeyirdin. Toydakı musiqi isə, istər bankəli Teymur Hüseynov gəlsin, istər əməkdar artist Teymur Mustafayev, konsert idi. Qonaq toya atdığı üçlüyün ya beşliyin bir hissəsi ilə bu konsertin pulunu ödəyirdi.

Mən lap bu yaxınlarda You Tube-da bir iranlının “folk music”, yəni xalq musiqisi kanalına rast gəldim. Hər biri bir neçə dədiqəlik videolar hədsiz maraqlı olduğundan iki saata qədər telefonu söndürə bilmədim…

Mən İranın çoxmillətli ölkə olduğunu bilirdim, ancaq İrandakı etnik zənginliyin nəinki planetar, hətta kosmik zəngiliyi barəsində təsəvvürüm yox idi. “İran xalq musiqisi” kanalında farsların, lorilərin, müxtəlif kürd tayfalarının (onlar çoxdur!), türkmənlərin, talışların, qaşqayların, İran ərəblərinin, İran beluclarının, və əlbəttə, azərbaycanlıların mahnı və rəqslərini görmək olar. Molla hökümətinin İranda bütün musiqi mədəniyyətini məhv etdiyini mənim kimi düşünənlər bu videolara baxanda yanıldıqlarını görəcəklər. Mollaların çənələri, qırmancları, dar ağacları, əlbəttə, gecə-gündüz işləyir, ancaq xalq da, daha doğrusu, xalqlar bütün basqılara, yoxsulluğa baxmayaraq çalıb-oxumağındadır. İrana gedənlərin hamısı ordakı yoxsulluqdan, qıtlıqdan danışır. Ancaq xalq mahnı və rəqslərini ifa edən arvadların və kişilərin geyimlərinə baxın: onların gözəl biçimi, əlvan rəngləri, zəngin naxışları adam valeh edir. Və adlarını çəkdiyim və çəkmədiyim xalqların hər birinin  özünəməxsus ənənəvi geyimi var. Biz guya müstəqil dövlətik, farslardan da iki yüz ildir ki, aralanmışıq, ancaq indiyəcən bizim çalanlarımız, oxuyanlarımız farsları yamsılayır, ya da onlardan oğurluq götürdüklərini ifa edirlər. Mənim yerlim Aslan İlyasovun çaldığı populyar rəqsi Aslan qoşub? Əlbəttə, yox. Mən o melodiyanı uşaqlıqdan İran radiosuyla eşidirdim… İndi İranda farsların əhatəsində yaşayan, məsələn, qaşqaylara qulaq asıb görürsən ki, bu türk xalq öz sözünü, öz musiqisini, yəni etnik identikliyini mədəniyyət vasitələriylə qoruyub saxlaylıb.

Bizim milli paltarlarımız niyə iz-toz qoymadan yoxa çıxıb? İndi YAP üzvlərinin rəhbərıik etdiyi mədəniyyət evlərində öndərə, zəfərə, səfərə həsr olunmuş konsertlərdə ifa olunan musiqidə nəyin xalqa aid olduğunu müəyyən etmək mümkün deyil. Niyə molla İranında talışlar belə zəngin geyim, vokal, rəqs mədəniyyətini saxlayıblar, guya «multilultiralist» olan Azərbaycanda yox?

Deyək ki, bizim də nənələrin milli geyimləri, bəzəkləri olunb, aclıq, müharibə illərində dağılıb gedib. Bəs İranda müharibə olmayıb? İranın səhralıq hissəsində yaşayan xalqlar o zəngin rəngləri hardan və necə alırlar? O nəfiz parçaları nədən və necə toxuyurlar? O mahnıların musiqisini və sözünü kim qoşr? Rəqslərin quruluşunu kim verir?

Demək vacibdir ki, videolardakı bütün mərasimlərdə kişilərlə arvadlar bir yerdədirlər, yəni nəinki mollaları saya salmırlar, hətta onların gözlərinin içinə tüpürürlər…

Bəli, İrandakı rejim müstəbiddir, ancaq xoşbəxtlikdən mollalar totalitar rejim qura bilməyiblər. Totalitar siyasi rejim bilirsiniz nədir? O deməkdir ki, İlham Əliyev həmişə haqlıdır, onu haqsız sayanın dərisini boğazından çıxarırlar. Bəlkə bizdə də bir vaxt adamlar müxtəlif bitkilərdən cürbəcür rənglər alıblar, cürbəcür parçalar toxuyub üstünə zəngin naxışlar vurublar. Bunun üçün adamlara iqtisadiyyat azadlığı lazımdır. Yəni zirək adam boya sexi aça bilir, başqa birisi toxuculuq manifakturası yaradır, elə ailə üzvləriylə parça istehsal edir. Bu, Azərbaycanda mümkündürmü? Boya sexini açanın polis belini sındırmazmı? Özbaşına toxuculuq eləyənin dəzgahını öz başında sındırarlar. Əkin, biçin, tikiş, yamaq – hamısı inhisardır. Belə getsə, Novruzda yumurta boyamaq da Paşa holdinqin inhisarına çevrilər… Totalitar rejim şəraitində hamı eyni fikirli olmalı, hamı Heydər Əliyev küçəsi ilə getməli, Heydər Əliyevin heykəlinə sitayiş etməlidir. Totalitar rejim – mənəvi soyqırımdır.

Mənim yaşım çoxdur. Ancaq nəinki indi məndən yaşda iki, üç dəfə kiçik olanlar, mən özüm də xalqın necə oxuduğunu eşuitməmişəm. Biz nəğmə dərsində “Sürəyya”, “Qızqayıt” mahnılarını oxuyurduq. Bu mahnılar sovet hökumətinin əli ilə qondarılıb yaxalarına ulduz taxılmış “qəhrəmanlara” həsr olunmuşu. Nəğmə dərslərində oxuduğumuz daha bir mahnı:

Kür, Araz. Ararat,

Gözəldi bu həyat,

Qardaş olub Hayastan, Azərbaycan…

İranda lorilər, qaşqaylar, ərəblər, farslar, kürdlər bir vaxt babalarının, nənələrinin qoşduqları, indi də özlərinin yaratdıqları mahnıları oxuyurlar.

Hər xalqın içində yaradıcılıq potensialı var, istedadsız xalq yoxdur, ancaq mənəvi əsarətdə yaşayan xalqın potensialı qıfıllanıb qalır.

“Qarabağ şikəstəsi”ni, “Şirvan şikəstəsi”ni, “Pəncərədən daş gəlir” mahnısını, bayatıları yapçı mədəniyyət nazirliyi yaratmayıb, onları türkü, farsı yamsılayan manıslar da yaratmayıb, onları hələ mənəvi əsarətə düşməmiş xalq, yəni onun istedadlı oğulları və qızları yaradıblar.

Niyə bizim xalq özü öz şənliyində oxumur, ancaq “manıs”ları oxudur? Niyə yasda arvadların hamısının səsi açılır, hamısı ağı deyir, əzizlərinin toyunda nəinki bir ağız da oxumurlar, hətta oxumağı ayıb sayırlar?..

İranda gec-tez çalmalıların rejimi çökəcək, İran xalqı, daha doğrusu, İran xalqları azad yaşamağa hazırdırlar, onlar indidən azaddırlar- bu onların molla hökumətinə vaxtaşırı meydan oxumaqlarındn bilinir. Onlar içəridən azaddırlar, ona görə arvadlı-kişili oxuyurlar.

Bizim nəğməmiz içimizdə ölüb, səsimizi ancaq çəpər davasında bir-birimizə qışqıranda çıxarırıq. İçinə qorxu salınan xalqın böyüklərini məmur, polis minib çapır, balalarını isə maşınla basıb əzir…

25. 01. 2025, Samara

əvvəli burda:

ƏRƏBQARDAŞBƏYLİNİN ARVADLARI VƏ KİŞİLƏRİ. 28. TOYLAR. GÖZƏL MEHPARƏ VƏ ABASQULU

ƏRƏBQARDAŞBƏYLİNİN ARVADLARI VƏ KİŞİLƏRİ. 27. TOYLAR: YEMƏYƏ GÖRƏ QINANMAQDAN OĞURLUQ ÜSTÜNDƏ TUTULMAQ YAXŞIDIR…

1961-ci il yanvarın 1-dən SSRİ-də denominasiya şəklində pul islahatı keçirilib. 1947-ci ildə buraxılan pullar 1961-ci ilin birinci kvartalında məhdudiyyət qoyulmadan 10:1 nisbətində təzə pullara dəyişdirilib. Buna “gizli devalvasiya” da deyirlər. Əhalinin alıcılıq qabiliyyəti 2 – 2,5 dəfə aşağı düşür.

İlk baxışdan heç nə dəyişmir, dəyişən pulun kütləsidir. Əslində isə denominasiya əhalinin öz təsərrüfatlarında yetişdirdiyi məhsulların, məişət xidmətlərinin qiymətinə ciddi təsir göstərirdi.

Lələm deyirdi ki, pul dəyişməmişdən qabaq ayaqqabını Salyanda dörd manata yamatdırırdın. İndi dörd manat olub qırx qəpiyə. Pinəçi ən azı bir manat istəyir.

Eləcə dəlləyə baş qırxdırmaq ya üz vurdurmaq.

Toylara denominasiyya qədər 30 manat atırdılar. Otuz manat on dəfə kiçiləndən sonra 3 manat atan adam “qara siyahı”ya düşürdü. Toyun yemək yerinə keçid balı göy “beşlik” olurdu. Pullular qırmızı onluq atırdılar. Qız toylarında bir müddət “üçlük” atmaq böyük rüsvayçılıq sayılmırdı.

Toyxananın yeməkyerini müvəqqəti kafe adlandırmaq olardı, hərçənd yeməklərin çeşidinə və keyfiyyətinə görə o, bəzi ölkələrdə evsizlər üçün açılan xeyriyyə yeməkxanalarına daha çox bənzəyirdi. Toyxanadan aralıda olan yeməkyerinin  girişində qoyulmuş stolun arxasında pulyığan və onun yazanı otururdu. Qonaq üçlüyünü ya beşliyini yazdırır, yeməkyerinə keçirdi. 1960-cı illərdə yemək çeşidsiz və standart idi: üçlük atana da, beşlik atana da kasada bozbaş verirdilər. Kasa yarıdan bir az çox doldurulurdu. Əlbəttə, ətlə yox. Pomidordan ya tomat pastassından qıpqırmızı qızarıb qovrulmuş soğanla dada gəlmiş suyun içində kartofun böyüyünün üçdə biri ya kiçiyinin yarısı və uzağı əlli qram ağırlığında ət tikəsi üzürdü. Hər kişiyə yüzqramlıq daş stəkanda araq da verilirdi və arağın da başı yarım olurdu. İnsafla desək, 60-cı illərdəki araqlar saxta deyildi, yetmişinci illərin əvvəllərində mal damlarında saxta araq istesalı başladı.Yəni ucuz, əslində içilməsi təhlükəli olan oğurluq spirt alıb Kür suyuyla qarışdırır, şüşələrə töküb saxta zavod kağızı yapışdırırdılar. Toy eləyənlər pula qənaət üçün saxta araq alır, yəni əziz övladlarının toylarına çağırdıqları insanları bilə-bilə zəhərləyirdilər.

Oğlan məcburi evləndirilməyibsə, qız zorla qaçırılmayıbsa ya ata-anasının zoruyla verilməyibsə, toy bəylə gəlinin də, onların valideynlərinin də həyatında ən əlamətdar hadisədir. Ancaq mənim uşaqlıqda gördüyüm toylara el şənliyi demək olarmı? Mənə elə gəlir ki, olmaz.

Elə yeməkyerinin qapısının ağzında pulyazanın oturmağı bizim toyarı şənlik statusundan mərhum edirdi. Hələ dəvətnamə olmayan vaxtlar kənddə qapı-qapı düşüb təkidlə toya dəvət edirdilər. Yəni acizanə xahiş edirik gəlib bizim gədənin toyunu öz hüzurunla şərəfləndirəsən… Ancaq belə təkidlə dəvət edilən insan yemək yerində qarnı doymayanda və bozbaşının qalan suyuna doğramaq üçün  yemək paylayandan daha bir parça çörək istəyində qiyamət qopurdu. Bəyin atası, anası, nənəsi, cicisi, bibisi yemək yerinə nəzarətçi təyin edilmiş adamdan tələb edirdilər ki, “doyub-dolanmayan” kimdisə, onu atsın qırağa…

Toylardan sonra bəzən aylarla kimin nə qədər yediyi barədə biabırçı söhbətlər gedirdi…

Mənə elə gəlir ki, yeməyə görə qınanmaqdan oğurluq üstündə tutulmaq yaxşıdır. Yediyini qonağın, hətta yaxın qohumsa da, başına qaxmaq bizim milli xassəmizdir… Qonağın dalınca nə deyirlər? “Mal kimi yedi… Pota kimi basdı… Gəirdiyini də özü tıxdı…”

Toyxanadan, yemək yerindən başqa toyda daha bir strateji məkan var idi: yemək bişirilən yer. Sıra ilə ocaqlar qurulur, teştlər, qazanlar asılırdı. Mən uşaq olanda kənardan aşpaz da gəlirdi. Kəndimizn xeyli toyunda lələmin dayısı qızı Narxanım xala aşpazlıq eləyərdi. Çox döyüşkən, hazırcavab, zarafatcıl arvad idi. Bəzən ağzından hətta kişini də qızarda bilən sözlər çıxırdı. Sonradan kəndimiz öz aşpazlarını yetişdirdi… Mal-heyvanı “farağatlayandan” sonra bəlkə evdə yavan çörək də yeməyə macal tapmamış, indi toyxana ətrafında qaçdı-tutdu oynayaraq acıyıb ürəyi axan azyaşlı uşaqlar həndəvərini qovrulmuç soğanın ətri bürümüş yemək yerinə yaxın gedirdilər ki, bəlkə aşpaz bozbaşın suyundan iki-üç qaşıq boşqaba töküb verələr.

Uşaqları toy yiyəsi qabağına qatıb qovurdu…

Məgər el şənliyi ilk növbədə uşaqar üçün deyil?

Bəlkə hərə evində olanını büküb gətirsəydi, daha yaxşı olardı? Əsl el şənliyi belə olmurmu?

Mən 60-cı illərin toylarından danışıram, əlbəttə, adamlar çox kasıb idilər. Ancaq sən beş-on uşağı başına yığıb qabaqlarına yarım kasa bozbaş suyu ilə para təndir çörəyi qoymursansa, bu, kasıblıqdan deyil. Bu o deməkdir ki, öz elədiyin toya nə özün şadsan, nə gələnləri şənləndirmək fikrin var. Sənin fikrin xərcini çıxarmaq, “irəli düşmək”, ən pis halda “əl-ələ baş-başa” çıxmaqdır…

 Əksəriyyətində uşaqların dərsliyindən başqa kitab olmayan evlərin hər birində göz-bəbəyi kimi qorunan, ailənin qızıl-gümüşü ilə bir yerdə saxlanılan, az qala hər sətri əzbərlənsə də, vaxtaşırı çıxarılıb baxılan bir kitab, daha doğrusu dəftər var idi: toyun pul hesabatı. Nəinki ölkənin tarixini, hətta doğmalarının, əzizlərinin dünyaya gəldiyi ya öldüyü günü bilməyənlər lap əlli il qabaq hansı toya nə qədər pul atdıqlarını, kimin onlara nə qədər borclu qaldığını, gecə yarısı yuxudan ayıltsaydın, səhvsiz söylərdilər. Toya gəlib borcundaz az verənin qapısına da gedirdilər, yolda tutub adam içində abrını da alırdılar…

Sonralar, bəlkə də 70-ci illərin əvvəllərindən, bozbaş kasası xeyli qatılaşdı, üç adama bir araq şüşəsi qoyurdular. Toy yerində arağın satılmağı da o vaxt ya daha əvvəl başlandı. Verilənlə doymayan puluyla araq ala bilirdi. Toyda araq satmaq da “çax-çuxa” çevrilirdi…

Əlbəttə, yəqin ki, lap min il qabaq, ən kasıb adamların da toyu el şənliyi olub. Yəni yığılıblar, çalıb-çağırıblar, atılıb-düşüblər. Varlı kasıbın, yetimin qarnını doydurub, kasıb toyuna elliklə kömək eləyiblər. Toylar sonradan tədricən əsasında “əvəz-əvəz” prinsipi duran üzücü marafona, borca salan, müflis edən bəhsləşməyə çevrilib…

Bizim toylarda pərtlik, narahatlıq keçirməmək üçün gərək dərin qalın olaydı…

Sonradan toy texnologiyası dəyişdi. Toyxanalar yığışdı, toyxanaların yerinə “məclis  (Milli məclisdən qabaq) gəldi, onun da yerini “şadlıq sarayı” tutdu.

Şadlıq…

Mənə deyirdilər ki, indi (yəni ən azı on il əvvəli deyirəm, son dəfə Azərbaycanda olduğum vaxtı) toylarda yeddi-səkkiz yemək verilir, tökülüb qalır, yeyilmir…

Məsələnin əxlaqi, yəni sadə dillə desək, insanlıq tərəfini götürsək, vəziyyət əslində daha da xarablaşıb. Bir ailədən toya adətən bir nəfər gedir. Deyək ki, yüz, iki yüz, üç yüz, lap min manat yazdırır və partlayanacan yeyir. İçəndirsə — içir də, ürəyin istəyən içkilər var. Yəni verdiyi bir ətək pula bir ton basır içəri. Ancaq verdiyi pul ailə büdcəsindəndir. Tək adam bir toyda yeyib-içməyə ailənin bir həftəlik, on günlük büdcəsini xərcləyir, ailənin qalan üzvləri həmin müddətdə yavan çörək yeyir…

Adamların başına yerimir ki, hamının da olmasa, əksəriyyətin kasıb olduğu vaxt həmişəlik keçdi. İndi varlı da var, kasıb da. Bunu, əlbəttə görürlər, ancaq nəticə çıxarırlar. Kasıb varlının yerişini yerimək istəyir, var-yoxdan çıxır, sələmçi, bank əsarətinə düşür…

Qəribədir ki, israfçılıq edənlər də, “millət acından ölür” deyənlər də eyni adamlardır. Yaşayışlarında nizam yaratmağa heç kimin əzmi çatmır…

ardı var

22. 01. 2025, Samara

əvvəli burda:

ƏRƏBQARDAŞBƏLİNİN ARVADLARI VƏ KİŞİLƏRİ. 26. TOYLAR: QİSMƏTİN TOYU